Хмель

Хмель играет важную роль в придании горького вкуса, а также специфического аромата в пивоварении. Благодаря своим антибактериальным свойствам способствует продлению срока годности пива, помогает свертывать белки. У нас представлен хмель в различных форматах: шишки, гранулы (пеллеты) и хмелевое масло – то есть наиболее востребованные в отрасли товары. На нашем портале вы можете купить более 101 сорта хмеля со всего мира – от самых распространенных до наиболее редких. Если вы ищете новинки хмеля, то следите за нашими новостями
Вид производства
Форма
Назначение
Альфа-кислота
Инкогнито Сабро
Арома, Горечь
Упаковка:
Масло хмеля Incognito Sabro — это ароматные вещества растения в высокой концентрации, легче поддающиеся дозировке путем растворения в этиловом спирте. Его добавляют непосредственно перед розливом пива, чтобы необходимые вещества не могли испариться. Масло Incognito Sabro используют для придания пиву особого аромата или компенсации недостаточной дозировки хмеля.
Инкогнито Мозаик
Арома, Горечь
Упаковка:
Хмелевое масло Incognito Mosaic — это эфирное масло, содержащееся в плодах растения. Оно выделяется вместе с лупулином во время созревания. Масло представляет собой смесь углеводород- и кислородсодержащих соединений. Небольшое количество, добавленное в пиво, придаёт напитку впечатляющие вкус и аромат.
Инкогнито Цитра
Арома, Горечь
Упаковка:
Масло хмеля Incognito Citra — это ароматные вещества растения в высокой концентрации, легче поддающиеся дозировке путем растворения в этиловом спирте. Его добавляют непосредственно перед розливом пива, чтобы необходимые вещества не могли испариться. Небольшое количество масла Incognito Citra, добавленное в напиток, придает ему впечатляющие вкус и аромат.
Масло хмеля цветочное
Арома
Упаковка:
Хмелевое эфирное масло PHA Topnotes Floral представляет собой смесь углеводород- и кислородсодержащих соединений. Небольшое количество этих масел, добавленное в пиво усиливает его вкус и аромат. PHA Topnotes Floral придает легкие свежие, флористические ноты и может замаскировать посторонние привкусы. В качестве альтернативы гранулам оно также минимизирует потери пива.
Масло хмеля пряное
Арома
Упаковка:
Хмелевое масло PHA Topnotes Spicy — это эфирное масло, содержащееся в плодах растения. Оно выделяется вместе с лупулином во время созревания. PHA Topnotes Spicy отличается своим фруктово-травяным, немного терпким ароматом, усиливает приятный вкус напитка и может замаскировать посторонние привкусы. В качестве альтернативы гранулам масло также минимизирует потери пива.
Масло хмеля Чинук
Арома
Упаковка:
Масло PHA Topnotes Chinook изготавливается из свежего хмеля сорта чинук и применяется только для сухого охмеления. Отлично подходит для любых элей. Имеет сильный аромат с пряным букетом. В свежей партии пива будут более заметны сосновые и травяные ноты. В качестве альтернативы гранулам масло также минимизирует потери пива.
Масло хмеля травяное
Арома
Упаковка:
Масло хмеля PHA Topnotes Herbal — это ароматное вещество растения в высокой концентрации, легче поддающееся дозировке путем растворения в этиловом спирте. PHA Topnotes Herbal придает пиву свежие, холодные, терпко-травяные ноты, усиливает приятный вкус напитка и может замаскировать посторонние привкусы. В качестве альтернативы гранулам масло также минимизирует потери пива.
Масло хмеля Каскад
PHA Varietal Topnote Cascade
Арома
Упаковка:
Масло хмеля PHA Varietal Topnote Cascade — это ароматное вещество растения в высокой концентрации, легче поддающееся дозировке путем растворения в этиловом спирте. PHA Varietal Topnote Cascade обладает свежим ароматом с характерными флористическими, цитрусовыми и пряными нотами. Прекрасно подходит для лагеров и элей.
Масло хмеля Цитра
PHA Varietal Topnote Citra
Арома
Упаковка:
PHA Varietal Topnote Citra – очень тропическое и цитрусовое масло хмеля. В тоже время его вкус многогранен и деликатен. Горечь приятно скрадывается фруктово-сливочными нотами, переходящими в яркие освежающие тона. В качестве альтернативы гранулам масло также минимизирует потери пива.
Масло хмеля Колумбус
PHA Varietal Topnote Columbus
Арома
Упаковка:
Масло хмеля PHA Varietal Topnote Columbus — это ароматное вещество растения в высокой концентрации, легче поддающееся дозировке путем растворения в этиловом спирте. PHA Varietal Topnote Columbus имеет травянисто-земляной характер. Отлично подходит для создания горькой основы в элях и стаутах. Свежим партиям также дает приятные цитрусовые ноты.
Страницы:
Хмель играет важную роль в придании горького вкуса, а также специфического аромата в пивоварении. Благодаря своим антибактериальным свойствам способствует продлению срока годности пива, помогает свертывать белки. У нас представлен хмель в различных форматах: шишки, гранулы (пеллеты) и хмелевое масло – то есть наиболее востребованные в отрасли товары. На нашем портале вы можете купить более 101 сорта хмеля со всего мира – от самых распространенных до наиболее редких. Если вы ищете новинки хмеля, то следите за нашими новостями
Портал zip24.ru - разработка компании ZIP Service для приема и обработки заказов клиентов в автоматическом и полуавтоматическом режиме.