Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 200-240
Для пиваfi
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Немецкий пилз, Британский крепкий эль, Старый эль, Ви-хэви, Английский барливайн, Американский крепкий эль, Американский барливайн, Пшеничное вино (витвайн), Бельгийский золотой крепкий эль, Бельгийский трипель, Бельгийский темный крепкий эль, Чешский светлый премиум-лагер, «Досухозаконный» лагер
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 240-270
Для пиваru
Упаковка:Мешок 25кг
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 270 - 300
Для пиваru
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Шварцбир, Международный темный лагер, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер, Темный майлд
Карамельный солод 3-4 то настоящая находка, если хочется придать пиву карамельный оттенок вкуса, при этом не слишком повлияв на цвет. Чаще всего карамельный солод 3-4 используется при создании Пилзнеров. Добавляется в небольшом количестве, позволяет сделать вкус пенного более выразительным.
Стили пива Бельгийский блонд-эль, Крим-эль, Кёльш, Британский золотой эль, Австралийский игристый эль, Блонд-эль, Американский пейл-эль, Бельгийский пейл-эль, Сэзон, Траппистский обычный эль
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt Carabody 3-8
Для пиваfi
Упаковка:мешок
С главной задачей - формировать тело пива и придавать полновкусие напитку - справляется на отлично! CaraBody деликатно влияет на вкус и создаёт удивительно мягкий солодовый аромат. Солод из двухрядного ячменя слегка карамелизирован. Подходит для любых сортов пива, особенно светлых лёгких и безалкогольных.
Стили пива Бельгийский блонд-эль, Крим-эль, Кёльш, Британский золотой эль, Австралийский игристый эль, Блонд-эль, Американский пейл-эль, Бельгийский пейл-эль, Сэзон, Траппистский обычный эль, Чешский светлый лагер, Вайсбир, Витбир (Бланш)
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 300
Для пиваbe
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Имперский стаут, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Шварцбир, Международный темный лагер, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 300-330
Для пиваfi
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Имперский стаут, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Шварцбир, Международный темный лагер, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 300-330
Для пиваru
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Имперский стаут, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Шварцбир, Международный темный лагер, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 40-70
Для пиваbe
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Имперский стаут, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Шварцбир, Международный темный лагер, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер
Ячменный, Ферментированный
Caramel malt 40-70
Для пиваfi
Упаковка:Мешок 25кг
Стили пива Имперский стаут, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Шварцбир, Международный темный лагер, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер
Солод – это высушенное зерно, которое предварительно было пророщено. В какой-то момент процесс проращивания останавливают, иначе зерно само переварит необходимый крахмал. Для остановки зерно сушат, так в нём сохраняются все полезные вещества, а также, конечно же, крахмал. От того, правильно ли произошёл процесс сушки, зависит итоговое качество продукта. Существует множество разновидностей солода, мы отобрали для вас те, которые пользуются популярностью в пивоварении и представили их в нашем магазине.