
Фильтрация
Фильтрация пива применяется, чтобы увеличить срок его хранения и сделать возможным транспортировку на более далекие расстояния не теряя во вкусе и качестве напитка. Но в первую очередь фильтрация применяется, чтобы избавиться от остатков дрожжей, бактерий и прочих примесей образовавшихся в процессе брожения. Для этого используются специальные кизельгуровые фильтры обеспечивающих требуемый уровень фильтрации, регулируемый с помощью размера фракций фильтрующего материала.