Профи
Хобби

Кизельгур

Кизельгур – это горная порода осадочного типа, которая широко используется при фильтрации пива. Сама необходимость фильтрации пива появилась не так давно – лишь в прошлом веке. Когда пиво стали разливать по прозрачным бутылкам, далеко не всем покупателям нравился естественный осадок – дрожжи и прочие частицы. Потому и был создан метод фильтрации, в котором кизельгур стал играть ключевую роль. Изначально его протестировали на заводах по производству масла и сахара, а после кизельгур занял своё особое место и в пивоварении.
Кизельгур
Кизельгур грубой фракции
Kieselguhr coarse fraction
Грубая FR
Упаковка:25 кг
Кизельгур грубой фракции – это способ максимально быстро отфильтровать пиво, убрав из него крупные взвеси. Представленный кизельгур – это осадочная порода высокого качества с отличной водопроницаемостью. Кизельгур грубой фракции используется также при изготовлении кваса, медовухи и прочих дрожжевых напитков.
Кизельгур
Кизельгур средней фракции
Kieselguhr medium fraction
Средняя FR
Упаковка:25 кг
Чтобы достигнуть требуемой микробиологической чистоты в пенных напитках, потребуется кизельгур. Представленный кизельгур – средней фракции, то есть золотая середина между тонкой и грубой фракцией. Фильтрование с помощью кизельгура средней фракции позволяет дольше хранить пенное без изменений его стартовых характеристик.
Кизельгур
Кизельгур тонкой фракции
Kieselguhr fine fraction
Тонкая FR
Упаковка:25 кг
Чтобы создать пенный напиток с желанной мутностью, используют специальную осадочную породу – кизельгур тонкой фильтрации. С его помощью пиво очищается от взвешенных частиц, что позволяет увеличить его срок годности. Кизельгур тонкой фракции также называют полирующим.

Портал zip24.ru - разработка компании ZIP Service для приема и обработки заказов клиентов в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

© 2020 ООО «ЗИП Сервис». Все права защищены.