Профи
Хобби

Хмель Чехия

Главное достоинство чешских хмелей – их благородный мягкий аромат, а также важно место их рождения – красная, насыщенная железом почва Жатец. Самые популярные сорта пива, создаваемые на хмеле из Чехии: Жатецкий (SAAZ), Казбек (Kazbek). Хмели из разных точек мира различаются по оттенку и интенсивности того или иного аромата, что играет большую роль при использовании их в крафтовом пивоварении. Хмель из Чехии не только придаёт классический горький оттенок вкуса, но и добавляет пиву стойкости при хранении.
Назначение
Альфа-кислота
Хмель гранулированный
Хмель Казбек
Kazbek hops
Горечь, Арома CZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Чтобы получить хмель Казбек, в 2008 году скрестили два известных сорта: дикий кавказский хмель с жатецким. В результате получился один из популярных среди пивоваров сортов, подходящий для придания аромата и горечи. Чешский хмель Казбек даёт легкие пряные и цитрусовые нотки, а также добавляет пиву цветочный аромат. Хмель Казбек – отличный вариант для холодного охмеления!
Ароматы Травяной, Землистый

Портал zip24.ru - разработка компании ZIP Service для приема и обработки заказов клиентов в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

© 2020 ООО «ЗИП Сервис». Все права защищены.