Профи
Хобби

Хмель Новая Зеландия

Отличительная черта новозеландских сортов хмелей – это их инновационность, способная придать любому пиву абсолютно новый вкусоароматический профиль. Хмель Новой Зеландии передает уникальность ее экосистемы, наполняя пиво чистыми и яркими ароматами тропических сладких фруктов, сосны и смеси разных цитрусовых. Хмель Новой Зеландии может стать отличной основой для новых сортов пива. Этот продукт ценится пивоварами по всему миру, а мы со своей стороны отобрали продукцию тех поставщиков, которых наши клиенты считают лучшими.
Назначение
Альфа-кислота
Хмель гранулированный
Хмель Доктор Руди
Dr Rudi hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Dr Rudi hops - хмель из Новой Зеландии, который используется и для придания ароматики, и для формировании горечи. У хмеля Dr Rudi hops длинная история. Он был выведен еще в 76-ом году прошлого века, а своё новое название - Доктор Руди - получил лишь восемь лет назад!
Ароматы Сосна, Травяной, Цитрусовый
Хмель гранулированный
Хмель Грин буллет
Green bullen hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 1 кг, 5 кг
Green bullen hops - хмель с пикантным характером, который может придавать и горечь, и отвечать за создание ароматики. Данный хмель из Новой Зеландии - визитная карточка страны в среде пивоваров. В Green bullen hops довольно высокое содержание альфа-кислот (до 13 %).
Ароматы Изюм, Сосна, Лимон
Хмель гранулированный
Хмель Кохату
Kohatu hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Kohatu hops – хмель, который обычно применяется для придания пенному напитку аромата тропических фруктов, сочетающегося с легкими сосновыми нотками. Kohatu hops выпущен в 2011 году, с тех пор добился большой популярности. Хмель Тохату – из Новой Зеландии
Ароматы Цветочный, Хвоя, Тропические фрукты
Хмель гранулированный
Хмель Мотуэка
Motueka hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Благородный хмель Мотуека (Motueka hops) родом из Новой Зеландии. Отличие - в искристых цитрусово-лимонных нотках. Яркость лайма оттеняет чистота горечи. Количество альфа-кислот в Motueka hops – среднее, при этом мирцен и фарнезен - на высоких уровнях, что крайне необычно.
Ароматы Цветочный, Лимон, Лайм
Хмель гранулированный
Хмель Моутере
Moutere hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Moutere hops – хмель из Новой Зеландии, который ценят за чистую горечь, которую даёт повышенное содержание альфа-кислоты при низком количестве когумулона. Профиль Moutere hops – фруктово-цитрусовый, присутствуют нотки пряностей. Хмель Моутере – один из популярных сортов в крафтовом пивоварении.
Ароматы Маракуйя, Тропические фрукты, Грейпфрут
Хмель гранулированный
Хмель Пасифик Жаде
Pacific jade hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Pacific Jade - хмель, выращенный в рамках государственной программы Новой Зеландии. В случае Pacific Jade результат этой программы - крайне приятный. Хмель Пацифик Джейд даёт роскошный цитрусовый аромат с травяными нотками. Горечь - выраженная (альфа-кислоты около 13%).
Ароматы Черный перец, Травяной, Лимон
Хмель гранулированный
Хмель Ракау
Rakau hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:5 кг
Rakauхмель, который отличается ярким ароматом, главной ноткой в котором является выраженный фруктовый оттенок. Основной тон напоминает абрикосовый аромат, хотя в напитках на основе хмеля Ракау можно уловить нотки и других косточковых фруктов. Rakau – это хмель из Новой Зеландии.
Ароматы Маракуйя, Хвоя, Тропические фрукты
Хмель гранулированный
Хмель Пасифика
Pacifica hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Pacifica hops - хмель из Новой Зеландии с отличной родословной. Уже устоялся в среде пивоваров, так как впервые был представлен в 1994 году. Pacifica hops - отличный хмель, который придаёт аромат фруктов с примесью древесной и цветочной нотки. Хмель Пацифика – хороша база для Лагеров.
Ароматы Цитрусовый, Травяной, Апельсин
Хмель гранулированный
Хмель Саузен Кросс
Southern cross hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Southern cross hops – хмель, который даёт приятную, чуть заметную горечь, если добавить его рано. При позднем кипячении этот хмель из Новой Зеландии демонстрирует лимонно-хвойные нотки. Southern cross hops – популярный сорт хмеля с содержанием альфа-кислот до 14%.
Ароматы Лимон, Хвоя
Хмель гранулированный
Хмель Тайхеке
Taiheke hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Taiheke hops - растение, которые ценится за свою ароматику, а именно - за выраженные, необычные цитрусово-тропические нотки. Тайхеке хмель идеально подходит для добавления на поздней стадии кипячении. Другой вариант - сухое охмеление. Taiheke hops - хмель из Новой Зеландии.
Ароматы Цитрусовый, Цветочный, Грейпфрут
Хмель гранулированный
Хмель Вай-ити
Wai-iti hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Wai-iti hops - это один новых сортов хмеля из Новой Зеландии, выведен в 2011 году. Содержание альфа-кислоты - пониженное, зато ароматика у Wai-iti hops - отличная. Хмель Вай-Ити отличается фруктовыми персиковыми нотками с каплей цитрусового аромата, к которому добавлены специи.
Ароматы Лимон, Лайм, Мандарин, Косточковые
Хмель гранулированный
Хмель Ваймеа
Waimea hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Waimea hops - хмель из Новой Зеландии, который можно использовать для горечи, а также придания пенному напитку цитрусово-хвойного аромата. Waimea hops подходит для сухого охмеления. Хмель Ваймеа содержит повышенное количество альфа-кислот при низком когумулоне.
Ароматы Цитрусовый, Хвоя, Мандарин
Хмель гранулированный
Хмель Вакату
Wakatu hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:0.5 кг, 1 кг, 5 кг
Wakatu hops – ароматный хмель из Новой Зеландии, второе название сорта – Халлертау Арома. Вакату – один из старейших хмелей на рынке, выращенный еще в 88-ом году прошлого века. Wakatu hops даёт умеренную горечь и неповторимый цветочный аромат.
Ароматы Цветочный, Лайм, Ванильный
Хмель гранулированный
Хмель Пасифик жем
Pacific gem hops
Горечь, Арома NZ
Упаковка:5 кг
Pacific gem hops - хмель из Новой Зеландии, который знают, пожалуй, все пивовары. Особенность Pacific gem hops в очень высоком содержании альфа-кислоты (доходит до 15%). Идеальная база для Элей; в аромате Пацифик Джем - выраженные дубовые нотки.
Ароматы Сосна, Черная смородина
Хмель гранулированный
Хмель Нельсон Саувин
Nelson Sauvin hops
Горечь, Арома GB, NZ
Упаковка:0.5 кг, 5 кг
Nelson Sauvin hops – это хмель из Новой Зеландии, который отличается необычной ароматикой крыжовника. Последнюю можно описать также как аромат Совиньон Блан – сорта винограда, давшего названию растению. Nelson Sauvin hops – это уникальный ароматический хмель, который может стать базой любых напитков.
Ароматы Фруктовый, Белое вино

Портал zip24.ru - разработка компании ZIP Service для приема и обработки заказов клиентов в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

© 2020 ООО «ЗИП Сервис». Все права защищены.