Профи
Хобби

Cолод Sladovny Soufflet (Солодовня Суфле)

Sladovny Soufflet является частью солодовенного подразделения GROUPE SOUFFLET – одного из крупнейших производителей солода в мире. Группа Sladovny Soufflet прошла путь от французского семейного предприятия до мирового лидера агропромышленного сектора, специализирующегося на переработке ячменя, пшеницы и риса, а также на производстве сухих овощей. Для многих крупных предприятий, а также небольших крафотовых пивоварен именно продукция этого бренда является основой для создания самых популярных напитков.
Ячменный солод
Жженый 1400
Burnt wheat 1400
Для пива BE, DE, FI, RU
Упаковка:25 кг
Жжёный солод 1400 идеален для создания тёмных сортов, так как придаёт насыщенный чёрный цвет напитку. Ароматика жжёного солода EBC1400 – это смесь только что обжаренных орехов с кофейными зёрнами. Чёрный жжёный солод – база для Портеров и Стаутов, однако применяется и при изготовлении пенных напитков в других стилях.
Стили пива Темный майлд, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Американский стаут, Имперский стаут
Ячменный солод
Жженый 1400-1600
Burnt 1400 - 1600
Для пива RU
Упаковка:25 кг
Жжёный солод отличается чёрным цветом, который он способен передавать и пенным напиткам. Жжёный солод EBC 1400-1600 дает пиву чуть подгоревший вкус и орехово кофейный аромат. Используется жжёный солод не только для создания Стаутов и Портеров, но и для подкрашивания светлых напитков
Стили пива Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Имперский стаут
Ячменный солод
Жженый 400 - 800
Burnt 400 - 800
Для пива NL, RU
Упаковка:25 кг
Жжёный солод EBC 400-800 позволяет придать пенному напитку неповторимый аромат кофе, за что его и называют кофейным солодом. Жжёный солод ЕВС 400-800 наполняет напиток ярким ароматом, причём для этого достаточно даже минимального количества продукта. Если вы ищете кофейный жжёный солод, рассмотрите этот отличный вариант!
Стили пива Балтийский портер, Английский портер, Американский портер, «Досухозаконный» портер, Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Имперский стаут
Ячменный солод
Жженый 50
Burnt 50
Для пива BE, FI, RU
Упаковка:25 кг
Жжёный солод EBC 50 также называют «бисквит». Этот солод придаёт пенному напитку очень характерный вкус выпечки, которую минуту назад достали из печи. Послевкусие жжёного солода 50 бисквит напоминает корочку поджаренного хлеба. Часто солод бисквит используется, чтобы усилить классические ароматы Эля или Лагера.
Стили пива Чешский светлый премиум-лагер, Немецкий пилз, «Досухозаконный» лагер, Американский легкий лагер, Американский лагер, Международный светлый лагер, Чешский светлый лагер, Мюнхенский хеллес, Фестбир, Немецкий ляйхтбир, Немецкий экспортный хеллес, Светлый келлербир
Ячменный солод
Карамельный 100 - 120
Caramel 100-120
Для пива BE, RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 100-120 - это сорт, который, с одной стороны, даёт возможность менять цвет пенного напитка, а с другой, придаёт ему более интересный вкус. Вкус карамельного солода 100-120 – это смесь ноток обжаренного солода и сахара. Этот солод придаёт пиву карамельный аромат.
Ячменный солод
Карамельный 120-140
Caramel 120-140
Для пива RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 120-140 используется, чтобы придать пиву приятную сладость, вкус обжаренного солода, дополнительный оттенок, а также устойчивую пенную шапку. Количество карамельного солода 120-140 – не более 15% в засыпи. Мы предлагаем вашему вниманию проверенные варианты карамельного солода.
Ячменный солод
Карамельный 140-160
Caramel 140-160
Для пива DE, FI, RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 140-160 используется для формирования у пенного напитка более плотной и стойкой пены, а также для придания ему карамельного вкуса, аромата и коричневого оттенка. Карамельный солод 140-160 – база многих сортов, особенно часто используется при производстве Элей, коричневого, тёмного и красного.
Стили пива Альтбир, Ординарный биттер, Лучший биттер, Крепкий биттер, Шотландский легкий эль, Шотландский крепкий эль, Шотландский экспортный эль, Ирландский красный эль, Американский амбер-эль, Бьер-де-гард, Бельгийский дуббель, Кентуккское обычное
Ячменный солод
Карамельный 180 - 200
Caramel 180 - 200
Для пива RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 180-200 часто используется при создании пенных напитков тёмных цветов. Даёт выраженный коричневый оттенок, достаточно тёмный. Карамельный солод 180-200 также наполняет напиток яркими нотками жжёного сахара, к которому примешиваются ароматы хлеба. Максимальное количество этого карамельного солода в засыпи – 15%.
Ячменный солод
Карамельный 20 - 40
Caramel 20 - 40
Для пива BE, RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 20-40 даст пенному лёгкий золотистый оттенок, а вместе с ним – большую полноту вкуса. Аромат этой группы солодов – лёгкий, даже нежный. Если ищете солод для янтарного пива или же темных сортов – обратите внимание на карамельный солод 20-40!
Стили пива Бельгийский золотой крепкий эль, Бельгийский трипель, Английский барливайн
Ячменный солод
Карамельный 200 - 240
Caramel 200 - 240
Для пива BE, FI, NL, RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 200-240 отличается насыщенным цветом, который ближе всего к тёмно-коричневому. При этом самому пиву карамельный солод 200-240 придаёт золотистый оттенок. Кроме того, добавляет в пенное выраженный карамельный вкус и аромат.
Стили пива Чешский светлый премиум-лагер, Немецкий пилз, «Досухозаконный» лагер, Британский крепкий эль, Старый эль, Ви-хэви, Английский барливайн, Американский крепкий эль, Американский барливайн, Пшеничное вино (витвайн), Бельгийский золотой крепкий эль, Бельгийский трипель, Бельгийский темный крепкий эль
Ячменный солод
Карамельный 240 - 270
Caramel 240-270
Для пива RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 240 - 270 придаёт пенному ярковыраженный карамельный вкус, а также золотистый оттенок. Часто карамельный солод используется, когда необходимо изготовить Янтарное пиво или же Тёмный Лагер. Карамельный солод 240 - 270 помогает сформировать устойчивую пену, а также сделать выразительнее вкус напитка.
Ячменный солод
Карамельный 270 - 300
Caramel 270 - 300
Для пива RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 270-300 отличается довольно тёмным тоном, причём выраженный коричневатый тон придаёт и пенному напитку. С точки зрения ароматики и вкуса карамельный солод 270-300 также станет отличным решением, поскольку даёт аромат сахара, при нагреве смешанного с орехами.
Ячменный солод
Карамельный 300 - 330
Caramel 300 - 330
Для пива FI, RU
Упаковка:25 кг
Карамельным солодом 300-330 тёмное пиво не испортишь. По крайней мере, если добавлять его в нужных пропорциях. Всего лишь частичное включение карамельного солода 300-330 позволяет создать особый тёмно-коричневый оттенок у пива, усилить его. Кроме того, карамельный 300-330 отличается очень ярким вкусом (его можно описать как смесь орехов с расплавленным сахаром).
Стили пива Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Имперский стаут, Международный темный лагер, Чешский темный лагер, Мюнхенский дункель, Шварцбир
Ячменный солод
Карамельный 40 - 70
Caramel 40 - 70
Для пива BE, FI, RU
Упаковка:25 кг
Карамельный солод 40-70 относится к специальным, то есть требует сочетания с основными солодами в засыпи. Карамельный солод придаёт пенному напитку отличный аромат, а также коричневато-золотистый тон. Еще одно особое свойство карамельного солода 40-70 – делает пенную шапку более плотной и устойчивой.
Стили пива Ирландский стаут, Ирландский экстра-стаут, Сладкий стаут, Овсяный стаут, Тропический стаут, Зарубежный экстра-стаут, Американский стаут, Имперский стаут, Международный темный лагер, Чешский темный лагер, Мюнхенский дункель, Шварцбир
Ячменный солод
Карамельный 70 - 100
Caramel 70 - 100
Для пива RU
Упаковка:25 кг
Задача карамельного солода 70-100 – не только придать пенному напитку тот самый сладковато-ореховый вкус, за который и ценится это группа солодов, но и сформировать устойчивую шапку. Карамельный солод 70-100 относится к специальным, то есть требует сочетания с другими солодами. Этот карамельный солод отличается коричневым оттенком.
Ячменный солод
Пильснер
Pilsner
Для пива AT, DE, CZ, RU, FI, BE
Упаковка:25 кг, 40 кг, 50 кг
Пилснер – это один из самых популярных солодов, который позволяет создавать пиво в любых стилях, в том числе подходит для Элей и Лагеров. Солод Pilsner (Пилснер) даёт очень лёгкий ореховый аромат, смешенный с нотками бисквита. Если говорить о цветности, то этот параметр солода Пилснер считается низким.
Стили пива Американское пшеничное пиво, Вайсбир, Темный вайсбир (Дункельвайцен), Вайценбок, Берлинер-вайссе, Ламбик, Гёз, Фруктовый ламбик, Витбир (Бланш), Гозе, Гродзисское пиво, Лихтенхайнер, Роггенбир, Сахти,
Пшеничный солод
Пшеничный
Wheat
Для пива AT, DE, FI, NL, CZ, RU, BE
Упаковка:25 кг, 50 кг
Пшеничный солод используется в приготовлении пива с фруктовым профайлом, для создания бланшей и пр. Однако, конечно же, чаще всего солод из пшеницы покупают, чтобы приготовить пшеничное пиво. Именно пшеничный солод позволяет создать пенное с насыщенным вкусом, приятным ароматом и стойкой пеной.
Стили пива Американский легкий лагер, Американский лагер, Международный светлый лагер, Чешский светлый лагер, Мюнхенский хеллес, Фестбир, Немецкий ляйхтбир, Немецкий экспортный хеллес, Светлый келлербир

Портал zip24.ru - разработка компании ZIP Service для приема и обработки заказов клиентов в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

© 2020 ООО «ЗИП Сервис». Все права защищены.