Профи
Хобби
+7 (499) 550 0025

Cолод Stamag (Штамаг)

STAMAG: 130 лет опыта в производстве качественных солодов для пива. Компания опирается на исключительное сочетания технологий, традиций, опыта и владеет профессиональными секретами, определяющими высокий стандарт качества солода. В соответствии с лозунгом компании: «привержены добрым традициям, но стоим перед реальным прогрессом», STAMAG смогла занять одну из лидирующих позиций в качестве солодовни для производства высококачественного солода для пива на мировом рынке.
Ячменный солод, Ферментированный солод
Vienna malt
Для пиваFI, NL, AT
Упаковка:25 кг
Высушенный ячменный солод при более высоких температурах чем Пильснер.Подходит для коррекции слишком светлого сорта солода, чтобы создать золотое пиво и придать полноты вкусу. Более насыщенный аромат солода, чем у пильзенского солода. Полнота вкуса, едва уловимый аромат ириски. Более высокая экстрактивность, позволяет использовать со специальными сортами солода.
Стили пива Кёльш, Британский золотой эль, Австралийский игристый эль, Блонд-эль, Крим-эль, Сэзон, Траппистский обычный эль, Американский пейл-эль, Бельгийский блонд-эль, Бельгийский пейл-эль
Ячменный солод, Ферментированный солод
Для пиваBE, FI, AT, NL
Упаковка:25 кг
Солод Munich может быть использован как основной, однако чаще сочетается с другими видами. Мюних солод даёт очень насыщенный цвет. Он создаёт ярковыраженный вкус и аромат, в котором чувствуются нотки выпечки и обжаренных орехов. Чаще всего доля в засыпи солода Мюних – до 50%.
Стили пива Лучший биттер, Крепкий биттер, Шотландский легкий эль, Шотландский крепкий эль, Шотландский экспортный эль, Ирландский красный эль, Американский амбер-эль, Бьер-де-гард, Альтбир, Ординарный биттер, Бельгийский дуббель, Кентуккское обычное, Ирландский экстра-стаут, Ирландский стаут, Овсяный стаут, Сладкий стаут, Имперский стаут, Американский стаут, Зарубежный экстра-стаут, Тропический стаут
Ячменный солод, Ферментированный солод
Для пиваAT, RU, DE, BE, CZ, FI
Упаковка:25 кг, 40 кг, 50 кг
Пилснер – это один из самых популярных солодов, который позволяет создавать пиво в любых стилях, в том числе подходит для Элей и Лагеров. Солод Pilsner (Пилснер) даёт очень лёгкий ореховый аромат, смешенный с нотками бисквита. Если говорить о цветности, то этот параметр солода Пилснер считается низким.
Стили пива Американское пшеничное пиво, Сахти, , Гозе, Гродзисское пиво, Лихтенхайнер, Роггенбир, Вайсбир, Темный вайсбир (Дункельвайцен), Вайценбок, Берлинер-вайссе, Ламбик, Гёз, Фруктовый ламбик, Витбир (Бланш)
Пшеничный солод, Ферментированный солод
Для пиваFI, DE, AT, RU, NL, BE, CZ
Упаковка:25 кг, 50 кг
Пшеничный солод используется в приготовлении пива с фруктовым профайлом, для создания бланшей и пр. Однако, конечно же, чаще всего солод из пшеницы покупают, чтобы приготовить пшеничное пиво. Именно пшеничный солод позволяет создать пенное с насыщенным вкусом, приятным ароматом и стойкой пеной.
Стили пива Светлый келлербир, Американский легкий лагер, Американский лагер, Международный светлый лагер, Чешский светлый лагер, Мюнхенский хеллес, Фестбир, Немецкий ляйхтбир, Немецкий экспортный хеллес
Ячменный солод, Ферментированный солод
Для пиваAT, FI
Упаковка:25 кг
Солод Pale Ale (Пэйл Эль) 4-7 – один из очень популярных. Это объясняется технологией приготовления солода Пэйл Эль: из него выпариваются сернистые соединения. По этой причине напитки на базе Pale Ale солода получается с отличной питкостью и превосходными вкусоароматическими показателями.
Стили пива Все стили пива
STAMAG: 130 лет опыта в производстве качественных солодов для пива. Компания опирается на исключительное сочетания технологий, традиций, опыта и владеет профессиональными секретами, определяющими высокий стандарт качества солода. В соответствии с лозунгом компании: «привержены добрым традициям, но стоим перед реальным прогрессом», STAMAG смогла занять одну из лидирующих позиций в качестве солодовни для производства высококачественного солода для пива на мировом рынке.

Портал zip24.ru - разработка компании ZIP Service для приема и обработки заказов клиентов в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

© 2020 ООО «ЗИП Сервис». Все права защищены.