Характеристики
3 - 6 EBC
до 10%
мин 79%
макс 6%
5,6-6,1
макс 13,5%
Ячменный, Карамельный
Специальный
Описание
Карамельный солод 3-4 EBC Crystal Maple изготовлен на солодовне в Германии. В холдинге имеется две солодовни - STAMAG, расположенная в городе Вена в Австрии и IREKS, территориально находящуюся в городе Кульмбах в Германии.Солод Crystal Maple засахаривается, карамелизуется и осторожно высушивается в печи. Самый светлый из карамельных солодов. Подходит для улучшения вкуса светлого пива, без коррекции цвета, улучшает пеностойкость.Условия хранения
Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.Карамельный 3-6 EBC от других производителей