Характеристики
Для виски
25 - 35 °C
30 - 50 г/гл
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491
Описание
Дрожжи SafSpirit D-53 - стабильный и надежный штамм улучшает концентрацию сложных эфиров. Разнообразен в ароматике - палитра оттенков от яблока, груши, персика до банана и манго. Штамм идеально подходит для производств, желающих выпускать интересные солодовые спирты.Условия хранения
В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики.
В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 10°C.
Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.