Пробовали ли вы охмеленный сидр? Охмеленный сидр – это традиционный сидр с добавлением хмеля, который придаёт напитку  цветочные, травянистые или цитрусовые ноты, напоминающие крафтовое пиво. Какими способами можно охмелить сидр? - Рассказываем в этой статье

Что выпить на природе и чем закусывать? В этой статье разберёмся, какие закуски и основные блюда лучше всего оттеняют вкус различных видов сидра.

Знакомьтесь — охмелённый сидр! Это не просто яблочный напиток, а настоящий вкусовой взрыв, где фруктовая сладость встречается с хмелевой ароматикой. Удивительное сочетание технологий пивоварения и сидра.

Поздравляем вас с приближающейся 80-ой годовщиной одного из самых священных отечественных праздников — День Победы! 9 мая 1945 года навсегда вошло в историю как день мужества, стойкости и единства нашего народа. Победа в Великой Отечественной войне — это не просто историческое событие, это символ несгибаемой воли, героизма и самопожертвования миллионов людей.

Дорогие партнёры, 20-22 мая мы участвуем в международном форуме «ПИВО - 2025» в Сочи. Наша дружная команда рада снова увидеть вас или познакомиться, рассказать о продукции, новинках и тенденциях.

В данной статье освещаются методы применения смешанного брожения для создания новых и сложных вкусов пива. Разбираются основные стилевые рецепты с применением метода смешанного брожения.

Уважаемые клиенты, напоминаем вам о графике работы компании в майские праздники и предпраздничные дни. Просим учитывать данную информацию при оформлении покупки.

Совсем недавно, на выставке мы дегустировали наш совместный продукт с пивоварней Knightberg — пиво Сэйзон — светлое, освежающее, сильно выброженное, крепкий бельгийский эль с очень сухим финишем. Задача была поставлена сложная — приблизиться к стилю бельгийской пивоварни Dupont. На каких продуктах мы его варили - подробнее в нашей статье.

Компания ЗИП Сервис приглашает вас принять участие в Петербургском форуме пивоваров, организованном издательством журнала "Индустрия напитков". Мы подготовим интересные доклады, представим новые продукты и ознакомим со всем ассортиментом компании, а также вас ждут розыгрыши и призы.

Приглашаем на стенд 1C30 на выставке BEVITEC 2025 в Москве. Узнайте о новейших тенденциях в пивоварении, примите участие в дегустациях и получите эксклюзивные предложения

Свежий хмель урожая 2024 года уже в наличии!

Собрали 10 трендовых хмелей, которые пользуются спросом в 2025 году