Элегантный солодовый немецкий янтарный лагер со сбалансированным дополнительным характером древесины бука. Для этого стиля характерны интенсивный подсушенный солод в аромате и вкусе, сдержанная горечь, вкус дыма от слабого до сильного, чистый профиль брожения и выброженный финиш.

Чистый профиль брожения в нашем рецепте достигается применением дрожжей SafLager S-189.

Уважаемые пивовары, приглашаем вас на наш вебинар по теме: “Как выбрать хмель?”, который состоится 16 июля 2024г. в 11:00 по московскому времени. Спикер: Григорий Дарков, кандидат технических наук, выпускник академии Doemens (Германия), дипломированный пивовар HWK München und Oberbayern (Германия).

С 18 по 24 июня вы можете приобрести сербский хмель "Каскад" урожая 2022 года по цене - 1770 рублей за килограмм с учетом НДС!

Рекомендуем:

Друзья, сегодня поговорим о темном Овсяном Стауте - благородном, густом напитке британского происхождения.

Вас ждет мягкий зернистый, кофейный характер с легкой солодовой сладостью, которая может создать впечатление кофе со сливками. Фруктовость от низкой до средне-высокой. Средне-слабый землистый или цветочный хмелевой аромат по желанию. Горечь средняя. Тело от средне-полного до полного, с гладким, шелковистым, бархатистым, иногда почти маслянистым оттенком овсянки.

Друзья! Мы снова отправляемся на фестиваль “Горький Крафт”, который в этом году пройдет с 29-30 июня в культурном центре России! Приглашаем всех желающих присоединиться!

Благодарим всех участников розыгрыша от команды ZiP Service! Как мы и обещали, делимся фотоотчетом с мероприятия "ПИВО" в Сочи!

Уважаемые клиенты! Мы рады сообщить вам о поступлении новых товаров. Теперь у нас доступны дрожжи BW-20 и LA-01

От всей команды ZiP Service поздравляем друзей-сидроделов со Всемирным Днем Сидра, желаем главного - популяризации Ваших трудов и признания вашего продукта среди потребителей! А всем, кто любит данный напиток, желаем больше новых открытий и положительных эмоций. С праздником!

Друзья, рады представить вам эксклюзивный продукт нашей компании - Хмель Бачка. Доступен для приобретения на нашем Сайте в гранулах - 1980 руб./кг. (2022г.) и 2160 руб./кг. (2023г.), а также в шишке - 1800 руб./кг.

Как дрожжи WB-06 помогают сварить пиво в немецком стиле с потрясающей ржаной ароматикой

Фотоотчет с петербургского форума Пивоваров, прошедшего с 23 по 25 апреля

Друзья! 33-й Международный форум в Сочи, посвященный пивоварению, готовится к открытию уже через 18 дней! Приглашаем всех желающих посетить фестиваль «Море пива в Сочи», который пройдет с 21 по 24 мая!