Мексика

Спиртовые дрожжи SafSpirit M-1 Fermentis / (Мексика), 0,5 кг

Характеристики

Назначение
Для виски
Тип
Верхового брожения
Температура брожения
25 - 35 °C
Дозировка
50 - 80 г/гл
Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491
Производитель

Описание

Дрожжи SafSpirit M-1 - стабильный штамм для создания шотландского и односолодового виски. Подходит для всех видов виски и дистиллированных зерновых напитков, которые выдерживаются в бочках. Оптимальный выбор для длительного брожения. Высокая толерантность к алкоголю (до 15% об.)

Условия хранения

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 10°C. Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.