Словенский хмель от "Колибри" до "Волка"
Вы познакомитесь с удивительными ароматами и разнообразием сортов для лагеров, тонких пильснеров, пшеничных сортов, насыщенных элей. ЭВРИКА! Что это? Радостное восклицание Архимеда или сорт хмеля?
Описание темы вебинара
Ставшие популярными: Aurora, Bobek, Savinjski Golding, Celeia, Gold и пока еще малоизвестные, с фантазийными названиями: Wolf, Fox, Kolibri, Dragon, Cardinal, Dana принесут идеи и вдохновят пивоваров на новые авторские сорта пива.
Партнеры из Словении рассказывают о возникновении хмелеводства, селекционных программах, особенностях хмеля и его ароматике, урожае и прогнозах, контроле качества, знакомят с новыми сортами и отвечают на вопросы.
Какой хмель наиболее подходит для темных лагеров? Как придать пиву едва уловимый аромат розы? Это и многое другое вы узнаете на нашем вебинаре.
Программа вебинара
Запись вебинара
Обратная связь с компанией ZIP Service
Мы будем благодарны вам за отзыв о вебинаре. А также вы можете задать нам любой интересующий вас вопрос
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности