Описание
Хмелевые экстракты СО2 изготавливаются из хмеля или хмелевых гранул при помощи углекислого газа. Экстракты содержат альфа и бета кислоты, а также эфирные масла. Это высококонцентрированные продукты, повышающие эффективность и гибкость процессов пивоварения. Сильный и стойкий по вкусу и аромату СO2 Extract Herkules полностью оправдывает свое название. Пряный, острый, с нотами дыни, черного перца и сосны. Используется для придания горечи пиву из-за высокого содержания альфа-кислот.Условия хранения
При температуре 5-10 градусов с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25 градусов - нежелательно. Срок хранения хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.
