Робуста - это результат смелых сочетаний хмелей. Его материнским растением был сорт Ахиллес, который скрестили с НД 2/65/1, полученным в результате многократных скрещиваний с английским сортом Нортен Бревер.
Содержание альфа-кислот в хмеле Робуста составляет 3-7%, а содержание бета-кислоты заметно превышает этот диапазон. Этот богатый состав придает хмелю уникальную горькость и насыщенный аромат.
Особенно стоит отметить содержание эфирных масел, которое превосходит сорт Бачку - другой популярный сорт. В этом аспекте, Робуста больше напоминает английский сорт Нортен Бревер.
Выберите хмель Робуста и откройте для себя богатый потенциал для создания качественного пива с неповторимым ароматом и характерным вкусом.
Оставьте отзыв и получите промокод на следующий заказ