Локальные стили пива по BJCP

Бразильские стили пива, согласно BJCP, представлены уникальным сортом — Catharina Sour. Это освежающее пшеничное кислое пиво с натуральными тропическими фруктами, характерное легкой кислотностью, фруктовым вкусом и ярким национальным характером. Стиль отражает современный подход бразильских пивоваров и традиции использования местных ингредиентов.