Спиртовые дрожжи SafSpirit HG-1 Fermentis / (Бельгия), 0,5 кг

Спиртовые дрожжи SafSpiritHG-1 Fermentis профессиональные для водки 500 грамм
Спиртовые дрожжи SafSpiritHG-1 Fermentis профессиональные для водки 500 грамм
Фасовка
В наличии
0,5 кг
Склад отгрузки
МСК
Достаточно

Характеристики

Назначение
Для бренди
Температура брожения
25 - 35 °C
Дозировка
30 - 50 г/гл
Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491
Производитель
Спецификация

Описание

Штамм SafSpirit HG-1 можно использовать для сбраживания всех видов сусла, соков, заторов из зерновых, картофеля или других видов крахмалосодержащих, идеален для сбраживания раствора сахаров. Производит алкоголь с нейтральной ароматикой. Штамм дрожжей SafSpirit HG-1 обладает высокой толерантность к алкоголю (до 18 % об.), устойчив к осмотическому давлению и высоким температурам (термотолерантные дрожжи, оптимальная температура брожения 25-35°C). Нейтральная ароматика дрожжей выводит этот штамм в лидеры для производства трендового напитка Хард Зельтер.

Условия хранения

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 10°C. Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.

0

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Оставьте отзыв и получите промокод на следующий заказ