Карамельно-ореховый аромат, нежный сладкий вкус с тонкими солодовыми оттенками. Готовится при более высоких температурах, чем Pilsner. Добавляет полноту в пиво светлых сортов. Часто используется для улучшения цвета и аромата. Венский лагер золотистого цвета создаётся с использованием этого солода.
Условия хранения
Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.