Дрожжи SafAle BE-134 Fermentis | SafAle BE-134 (Бельгия)
Упаковка
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками!Заказать
О товаре Описание
Назначение: Для пива
Тип: Верхового брожения
Высшие эфиры: 45 г/л
Высшие спирты: 180
Остаточный сахар: 0
Флокуляция: Медленная (-)
Седиментация: Медленная
Код товара: BE134_11_38
Дрожжи SafAle™ BE-134 Ферментис | Fermentis - идеальная база для освежающего сейзона и других питких сортов пива в бельгийской стилистике. Данный штамм придает пиву фруктово-цветочный и сухой характер с мягкими нотами гвоздики. Подходят для сверхнасыщенных углекислотой сортов. Для пива в стиле Австралиан Спаркинг Эль | Australian Sparkling Ale дрожжи SafAle BE-134 незаменимы, дают все, что необходимо этому стилю: свежесть, питкость, высокую карбонизацию. Компания Ферментис расширила географию производственных площадок, в настоящее время три штамма из линейки дрожжей изготавливаются на заводе FERMENTACIONES MEXICANAS в Мексике, в том числе и дрожжи SafAle BE-134.
Дозировка 80-120 г/гл для брожения при температуре 12°C.
Упаковка 11,5 г - 500 г - 10 кг.
Дрожжи промаркированы знаком E2U | EASY TO USE, означающим возможность внесения дрожжей в сусло напрямую без регидратации.
Стили пива
Сэзон
Условия хранения Хранить дрожжи в сухом прохладном месте при температуре не выше 10°C