Бельгия

Дрожжи SafAle BE-134 Fermentis / SafAle BE-134 (Бельгия), 0,1 кг

Дрожжи SafAle BE-134
Дрожжи SafAle BE-134
Дрожжи SafAle BE-134
Дрожжи SafAle BE-134
Фасовка
0,5 кг
Коробка из 38 упаковок по 11,5 г
10 кг
Склад отгрузки
МСК
Много
2 187,72
2 187,72
от 1 упак.
2 124,00
от 100 упак.
Нашли дешевле?

Характеристики

Назначение
Для пива
Тип
Верхового брожения
Аттенюация
89 - 93 %
Фенольность
+
Температура брожения
18 - 26 °C
Дозировка
50 - 80 г/гл
Высшие эфиры
Средние
Высшие спирты
Средние
Флокуляция
Медленная (-)
Седиментация
Медленная
Остаточный сахар
0
Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus), эмульгатор E491
Производитель

Стили

Зимнее сезонное пиво
Осеннее сезонное пиво
Фруктовое пиво
Австралийский игристый эль
Бельгийский дуббель
Сэзон
Бельгийский трипель

Описание

Дрожжи SafAle™ BE-134 Ферментис | Fermentis - идеальная база для освежающего Cейзона и других питких сортов пива в бельгийской стилистике. Данный штамм придает пиву фруктово-цветочный и сухой характер с мягкими нотами гвоздики. Подходят для сверхнасыщенных углекислотой сортов. Для пива в стиле Австралиан Спаркинг Эль | Australian Sparkling Ale дрожжи SafAle BE-134 незаменимы, дают все, что необходимо этому стилю: свежесть, питкость, высокую карбонизацию. Дрожжи промаркированы знаком E2U | EASY...Показать еще

Условия хранения

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 15°C. Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.

Вебинары

Вторник, 30 июня 2020 г.
ПИТКИЙ СЕЙЗОН (SAISON)
Прекрасный многоликий cейзон (saison) - сорт, пожалуй, с наибольшим разнообразием стилевых разновидностей.