Солод Марис Оттер 4 EBC Dingemans / Maris Otter MD (Бельгия), в мешках по 25 кг

Maris Otter MD — старый британский сорт ячменя, в основном используемый в традиционных светлых элях. Представляет собой желто-золотистые зерна, белые внутри, минимальный размер 2,2 мм. По вкусу они напоминают сладкую муку и имеют типичный солодовый запах. Maris Otter MD придает светлым элям аутентичный, более полный солодовый вкус по сравнению с солодом Pilsen MD. Своей высокой ферментативной активностью этот подсушенный солод пригоден для использования до 100% в зерновой массе при варке любого типа пива, обеспечивая уникальный солодовый аромат.

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.