Франция

Дрожжи SafBrew DW-17 Fermentis / (Франция), 0,5 кг

Новинки
В избранное В избранное
Дрожжи SafBrew DW-17
Дрожжи SafBrew DW-17
Фасовка
Склад отгрузки
МСК
Достаточно
8 034,00
8 034,00
от 1 упак.
7 800,00
от 20 упак.
Нашли дешевле?

Характеристики

Назначение
Для пива
Тип
Верхового брожения
Аттенюация
98 - 102 %
Фенольность
+
Температура брожения
20 - 32 °C
Дозировка
100 - 160 г/гл
Высшие эфиры
Высокие
Высшие спирты
Высокие
Флокуляция
Медленная (-)
Седиментация
Средняя
Остаточный сахар
0
Ингредиенты
Дрожжи (S.cerevisiae), мальтодекстрин, глюкоамилаза (источник Aspergillus niger ), эмульгатор E491
Производитель

Стили

Фламандский коричневый эль
Выдержанное в дереве пиво
Двойной IPA
Английский барливайн
Фламандский красный эль

Описание

Дрожжи Fermentis | Ферментис SafBrew DW-17 - готовые решения для производства очень сухого и ароматного пива с фруктовым, древесным и слегка кислотным характером. Рекомендуется для ферментации сусла очень высокой плотности и позволяет производить пиво крепостью до 17 % алкоголя. Дрожжи SafBrew DW-17 - инновационный продукт (блэнд), объединяющие в своем составе элевые дрожжи, декстрозу и ферменты. Дрожжи DW-17 – рекомнедуются для варки крепких, согревающих сортов пива, таких, как двойной эль (...Показать еще

Условия хранения

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 15°C. Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.