Германия

Карамельный солод 10-15 EBC Ireks / Crystal Birch malt (Германия), в мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность
10 - 15 EBC
В засыпи
до 30%
Экстрактивность
мин 77%
Влажность
макс 9%
pH
5,0-5,8
Белок
макс 13,5%
Тип
Ячменный, Карамельный
Категория
Специальный
Производитель

Стили

Бельгийский тёмный крепкий эль
Чешский светлый премиум-лагер
Немецкий пилз
"Досухозаконный" лагер

Описание

Crystal Birch с цветностью 10-15 EBC - идеальный выбор, если требуется умеренное изменение цвета пива с одновременным увеличением полноты вкуса и стойкости пены. Этот солод проходит строгий контроль качества, гарантируя надежность и стабильность на всех этапах производства.

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.