Жженый солод 1300-1500 EBC Viking Malt / Black Malt (Польша), в мешках по 25 кг

Жженый солод Viking Malt 1300-1500 EBC
Жженый солод премиального качества Viking Malt 1300-1500 EBC
Темный солод Viking Malt 1300-1500 EBC
Жженый солод Viking Malt 1300-1500 EBC
Жженый солод премиального качества Viking Malt 1300-1500 EBC
Темный солод Viking Malt 1300-1500 EBC
Производитель
Dingemans
Sladovny Soufflet (РФ)
Dingemans
Viking Malt
Фасовка
Товары по предзаказу или подписка на поступление
В мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность
1200 - 1500 EBC
В засыпи
до 5%
Экстрактивность
мин 65%
Влажность
макс 5%
Тип
Ячменный, Жженый
Категория
Специальный
Производитель

Описание

Жженый солод Black Malt изготавливается путем обжаривания при температуре более 200 °C. Цвет солода 1300-1500 ед ЕВС. Амилолитическая активность жженого солода равна нулю. Рекомендуемая засыпь 1-2% дает существенное увеличение цвета без заметного изменения вкуса. Применяется для придания характерного жженого дымного привкуса, глубокого цвета и аромата.

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.

0

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Оставьте отзыв и получите промокод на следующий заказ

Жженый 1200-1400 EBC от других производителей

Жженый солод премиум 1300-1500 EBC
Жженый солод 1300-1500 EBC
1300-1500 EBC, 1 кг / 25 кг
Dingemans
5 057,80
от 1 шт.
Жженый темный солод 1200-1400 EBC
Жженый солод 1200-1400 EBC
1200-1400 EBC, 1 кг / 25 кг
Sladovny Soufflet (РФ)
2 664,76
от 1 шт.
Солод обжаренный безоболочный Pealed Roasted MD 1000-1400 EBC
1000-1400 EBC, 1 кг / 25 кг
Dingemans
5 236,00
от 1 шт.
Жженый солод Viking Malt 1300-1500 EBC
Жженый солод 1300-1500 EBC
1200-1500 EBC, 25 кг
Viking Malt
3 484,80 Нет в наличии