Библиотека стилей

Компания ЗИП Сервис собирает в одном месте наиболее актуальные справочники по стилям и напиткам. Мы собрали и перевели справочники от Beer Judge Certification Program (BJCP) по пиву, сидрам и медовухе. Количество справочник будет пополняться. Для облегчения поиска по интересующим вас стилям воспользуйтесь фильтрами.
Вайценбок
Нет категории
Крепкое и солодовое немецкое пшеничное пиво, сочетающее в себе лучшие пшеничные и дрожжевые вкусы вайсбира с богатой солодовостью, крепостью и полнотелостью бока. Ассортимент стилей включает в себя крепость бока и доппельбока, а также вариации светлого и темного цвета.
Британский крепкий эль
Нет категории
Эль приличной крепости алкоголя, традиционно выдержанный в бутылках и хранящийся в погребе. Может иметь широкий спектр интерпретаций, но большинство из них будут иметь разную степень солодового богатства, позднего хмеля и горечи, фруктовых эфиров и алкогольной теплоты. Вкусы и интенсивность солода и добавок могут варьироваться в широких пределах, но любая комбинация должна приводить к приятному вкусу.
Старый эль
Нет категории
Английский эль крепче среднего, хотя обычно не такой крепкий и насыщенный, как барливайн, но обычно солодовый. Согревающий. Демонстрирует положительный эффект созревания хорошо хранящегося выдержанного пива.