Карамельный солод 90-110 EBC Viking Malt / Caramel 100 (Финляндия), в мешках по 25 кг

Скидки

Желтый вторник

Производитель

Viking Malt

Dingemans

Sladovny Soufflet (РФ)

Фасовка

В наличии

В мешках по 25 кг

Склад отгрузки

МСК

Много

Характеристики

Цветность

90 - 110 EBC

В засыпи

до 25%

Экстрактивность

мин 74%

Влажность

макс 6%

Тип

Ячменный, Карамельный

Категория

Специальный

Производитель

Viking Malt

Стили

Американский пейль-эль

Австралийский игристый эль

Бельгийский блонд-эль

Бельгийский пейл-эль

Блонд-эль

Британский золотой эль

Сэзон

Описание

Карамельный солод цветностью 90-110 EBC Viking Malt Финляндия. Высокая степень карамелизации. Придаёт карамельный цвет и аромат с выразительными сладкими ореховыми нотами. Помогает добиться стойкости пены и стабильности во вкусе. Небольшие количества используются для корректировки цветности лагеров. Подходит для светлого пенного напитка: элей, ароматных лагеров и стаутов.