Карамельный солод цветностью 90-110 EBC Viking Malt Финляндия. Высокая степень карамелизации. Придаёт карамельный цвет и аромат с выразительными сладкими ореховыми нотами. Помогает добиться стойкости пены и стабильности во вкусе. Небольшие количества используются для корректировки цветности лагеров. Подходит для светлого пенного напитка: элей, ароматных лагеров и стаутов.
Условия хранения
Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.