Карамельный солод 140-160 EBC Viking Malt | Caramel 150 (Финляндия)
Производитель
Viking Malt
Ireks Упаковка
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками!Заказать
О товаре Описание
Тип: Ячменный, Карамельный
В засыпи: до 15
Влажность: 3 %
Экстрактивность: 80 %
Цвет: 140 - 160 ЕВС
Код товара: FIVMC150
Cолод Caramel 150 изготовлен на Финской солодовне в городе Лахти. Один из популярных сортов для приготовления темных сортов пива. Интенсивный карамельный цвет и аромат с нотами печенья и орехов. Положительно влияет на образование и стойкость пены и стабильность вкуса. Солод Caramel 150 Vikindg malt подходит для многих рецептов приготовления пива, рекомендуемая доля засыпи до 15-20 %. Амилолитическая активность равна нулю. Высокая степень карамелизации. Изготовлен путем бережного обжаривания в барабане, благодаря чему солод равномерно прожарен.
Стили пива Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер, Американский амбер-эль, Бельгийский дуббель, Бьер-де-гард, Ирландский красный эль, Крепкий биттер, Лучший биттер, Ординарный биттер, Шотландский крепкий эль, Шотландский легкий эль, Шотландский экспортный эль, Международный темный лагер, Шварцбир, Альтбир, Кентуккское обычное
Условия хранения Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.
Карамельный 140-170 EBC других производителей 