Финляндия

Карамельный солод 140-160 EBC Viking Malt / Caramel 150 (Финляндия), в мешках по 25 кг

Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Карамельный солод 140-160 EBC
Производитель
Viking Malt
Ireks
Фасовка
В мешках по 25 кг
2 400,00
3 135,00 до 30.07.2024
Нашли дешевле?

Характеристики

Цветность
140 - 160 EBC
В засыпи
до 15%
Экстрактивность
мин 74%
Влажность
макс 6%
Тип
Ячменный, Карамельный
Категория
Специальный
Производитель

Описание

Cолод Caramel 150 изготовлен на Финской солодовне в городе Лахти. Один из популярных сортов для приготовления темных сортов пива. Интенсивный карамельный цвет и аромат с нотами печенья и орехов. Положительно влияет на образование и стойкость пены и стабильность вкуса. Солод Caramel 150 Vikindg malt подходит для многих рецептов приготовления пива, рекомендуемая доля засыпи до 15-20 %. Амилолитическая активность равна нулю. Высокая степень карамелизации. Изготовлен путем бережного обжаривания в ба...Развернуть

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.

Карамельный 140-170 EBC от других производителей

Вебинары