О нас

ZiP Service

ведущий поставщик сырья и оборудования для пивоварения на рынке в России, а также в зарубежье. Поставляем комплексные пивоваренные заводы от 50 л до 5000 л.

Год основания компании — 2009

Наша миссия — обеспечивать пивоварни любого уровня самыми лучшими и свежими ингредиентами. Мы поставляем ингредиенты со всего мира: из Германии, Бельгии, Франции, Австралии, США и других стран.

ZIP Service — официальный дистрибьютор компании «Ферментис» в России. Это ведущая компания по производству сухих дрожжей для производства пива, сидра, дистиллятов, вторичного дображивания и кваса.

15 летнашей компании

91регионов доставки товаров

27поставщиков продукции

У нас отлаженная система логистики. Даже в сложных условиях мы имеем постоянные стабильные поставки сырья, а также запасы на наших складах.

География поставок сырья

Чехия

Франция

Италия

Финляндия

Бельгия

Германия

Австрия

Англия

Россия

Венгрия

Нидерланды

Португалия

Сербия

Соединенные Штаты

Словения

Китай

ZiP Вебинары

Посмотреть все

Вторник, 15 июля 2025 г.Смешанное брожение: производство фландрийских элей, ламбика, гозе

Mixed fermentation: production of Flanders ales, lambic, gose

Среда, 17 июля 2024 г.КАК ВЫБРАТЬ ХМЕЛЬ?

16 июля состоялся ZiP-Вебинар: Как выбрать хмель? Лектор - Григорий Дарков, кандидат технических наук, выпускник академии Doemens (Германия), дипломированный пивовар HWK München und Oberbayern (Германия). Запись прямой трансляции уже доступна.

Четверг, 14 декабря 2023 г.Новые дрожжи для пшеничного пива

Онлайн вебинар о новых дрожжах Штамм W68 от компании FERMENTIS, предназначенных для приготовления пшеничного пива в баварском стиле.

Среда, 01 марта 2023 г.Дрожжи Бреттаномицес (Бретты) - Штамм BR-8

Опыт использования дрожжей на пивоваренном производстве.

Пятница, 10 февраля 2023 г.ХМЕЛЬ В ПИВЕ - БИОТРАНСФОРМАЦИЯ ХМЕЛЯ С ДРОЖЖАМИ

Хмель и дрожжи взаимодействуют во время главного брожения, привнося в пиво фруктовый, тропический, пряный или банановый профиль. В нашем вединаре Вы ознакомитесь с уникальными исследованиями и научитесь создавать нужный вам профиль пива. У пивовара появляются новые инструменты для создания уникальных рецептов.

Пятница, 11 июля 2025 г.НОВЫЕ ПРОДУКТЫ FERMENTIS All-In-1™

Как сварить ароматное сухое пиво, низкокалорийное пиво и Barley wine? Все ответы на вебинаре о новых продуктах от компании Fermentis.

Пятница, 11 ноября 2022 г.СЛОВЕНСКИЙ ХМЕЛЬ ОТ КОЛИБРИ ДО ВОЛКА

Вы познакомитесь с удивительными ароматами и разнообразием сортов для лагеров, тонких пильснеров, пшеничных сортов, насыщенных элей. ЭВРИКА! Что это? Радостное восклицание Архимеда или сорт хмеля?

Вторник, 03 мая 2022 г.НОВЫЙ СОРТ ПИВА БЕЗ ВАРКИ – ЛЕГКО!

Получаем новый сорт пива путём реферментации и проводим дегустацию в клубе-пивоварне «16 тонн».

Среда, 18 мая 2022 г.РЕФЕРМЕНТАЦИЯ ПИВА МАСТЕР-КЛАСС

Рассказываем как создать новый сорт пива на основе существующих с помощью штаммов: SafAle™ F-2, SafAle™ S-04, SafCider™ AC-4.

Пятница, 17 сентября 2021 г.ВСЯ ПРАВДА О ДРОЖЖАХ FЕRMENTIS

Обязательный вебинар к просмотру как технологам бродильных производств, так и домашним пивоварам. Рассматриваем каждый штамм, его особенности и тонкости использования.

Также на нашем сайте представлены:

Из сахаров мы предлагаем глюкозу, декстрозу, лактозу.

Мы постоянно заботимся о том, чтобы наши цены и наши продукты были удобны для наших клиентов. У нас гибкая система скидок и поощрений постоянных клиентов.