Карамельный солод 300 EBC Dingemans | Special B MD (Бельгия)
Производитель
Dingemans
Viking Malt
Ireks Упаковка
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками!Заказать
О товаре Описание
Тип: Ячменный, Карамельный
В засыпи: до 10
Влажность: 4 %
Экстрактивность: 74 %
Цвет: 270 - 350 ЕВС
Код товара: BEMDSPCB
Карамельный солод Спешиал B | Special B имеет цветность 300 ед. ЕВС - это самый темный из карамельных солодов. Благодаря специальному процессу двойной обжарки, солод приобретает свой неповторимый аромат и вкус. Солод Special B обладает интенсивным карамельным вкусом, придает вкус изюма, чернослива, придает сложный и уникальный вкус пиву.
Для того, чтобы в вашем пиве было меньше горечи, можно заменить солод MRoost 900 и 1400 на солод Special B.
Оказывает положительное влияние на стабильность пены при добавлении от 5% зерновой массы.
Можно использовать в количестве до 15% от общего количества зерна.
Для стилей пива: Аббатское пиво | Abbey Beers, Ржаное пиво | Rye Beer, Cтаут | Stout, Портер | Porter, Барливайн (ячменное вино) | Barleywine, Фландрийский красный эль | Flemish Old Brown, Темный эль | Dark Ale, Бельгийский квадрюпель | Belgian Quadrupel, Бельгийское темное пиво | Belgian Brown
Стили пива Американский стаут, Зарубежный экстра-стаут, Имперский стаут, Ирландский экстра-стаут, Овсяный стаут, Сладкий стаут, Тропический стаут, Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер, Международный темный лагер, Шварцбир, Ирландский стаут
Условия хранения Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.
Карамельный 280-320 EBC других производителей 
