Хмель Перле / Perle (Германия), 5 кг | 7,3% | 2025

Хмель Перле (Perle)* родом из Германии - универсальный сорт, выращенный в экологически чистых регионах страны, сочетающий в себе тонкий аромат и умеренную горечь. Этот хмель - отличный выбор для домашнего и профессионального пивоварения. Перле впервые появился в середине XX века. Сегодня это один из наиболее популярных сортов среди пивоваров всего мира благодаря своему гармоничному аромату и универсальности. Аромат: Лимон, майорам и цветочные оттенки, а также луговые травы и легкая пряность. Благодаря этим характеристикам Перле часто используют как дополнение к светлым лагерам (Lager)**, пилсам (Pils)*** и другим классическим стилям пива. Умеренная альфа-кислота обеспечивает глубокий аромата, делая напиток сбалансированным. Применение: Перле подходит как для ранних этапов варки (для придания горечи), так и для позднего внесения (для раскрытия аромата). Это универсальный хмель, который выбирают для различных стилей пива. * Хмель Перле (Perle) — популярный сорт горько‑ароматического хмеля, выведенный в Германии. ** Лагер (Lager) - стиль пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. *** Пилс (Pils) — пиво низового брожения, лёгкий лагер с насыщенным сбалансированным вкусом хорошо сброженного солода и лёгким ароматом хмелевой горчинки."

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.