Стили пива по BJCP 2021
Бреттовое пиво
Нет категории
Чаще всего более сухой и фруктовый, чем предполагает базовый стиль. Фруктовые или фанковые ноты варьируются от слабых до сильных, в зависимости от возраста пива и используемых сортов Бретта. Может иметь легкую немолочную кислотность.Кислое пиво смешанного брожения
Нет категории
Кислый и пахучий вариант базового пива.Особое дикое пиво
Нет категории
Американский дикий эль с фруктами, травами, специями или другими ингредиентами специального типа.Чистое кислое пиво
Нет категории
Светлое, освежающее, кислое пиво с чистой молочной кислинкой. Нежный, бледно-солодовый вкус поддерживает лимонную кислинку с умеренными фруктовыми эфирами.