Ржаной солод 4-10 ЕВС Ireks | Rye Malt (Германия)
Производитель
Dingemans
Ireks Упаковка
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками!Заказать
О товаре Описание
Тип: Ржаной
В засыпи: до 60
Цвет: 4 - 10 ЕВС
Код товара: DEIRRYE
Ржаной солод | Rye Malt изготовлен из высококачественной ржи. Во время обжига не допускаются слишком высокие температуры, поэтому ржаной солод Rye Malt MD cохраняет светлый цвет. Солод придает пиву пикантность ржаного хлеба, придает кремовый, бархатистый вкус с типичными хлебными и слегка медовыми нотками, которые высоко оценят любители ржаного пива. Солод улучшает стойкость пены и полновкусие, делает текстуру пива гладкой. Ржаной солод из-за высокой вязкости фильтруется хуже, чем ячменный солод и это необходимо учесть при составлении рецепта пива. Рекомендуется в различных пропорциях для таких стилей пива, как Stout,Saison, Rye Beer, Porter, Barleywine, India Pale Ale, Dark Ale, Belgian Quadrupel
Стили пива Мюнхенский дункель, Чешский темный лагер, Международный темный лагер, Шварцбир
Условия хранения Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.
Ржаной 3-10 EBC других производителей 