Хмель Эль Дорадо / El Dorado (Соединенные Штаты), 0,5 кг | 12,3% | 2025

Хмель Эль Дорадо (El Dorado) - сокровище для вашего пива. Хмель Эль Дорадо - настоящая американская жемчужина, выведенная в штате Вашингтон и представленная рынку в 2010 году. Его название, отсылающее к легендарной стране золота, полностью оправдано: этот сорт быстро стал «золотым стандартом» для крафтовых (Craft)* пивоваров благодаря уникальному сочетанию мощной горечи и яркого фруктового аромата. Ароматика: Эль Дорадо - это сочный и многогранный букет, в котором доминируют ноты спелого арбуза** и сладкого мандарина. Их дополняют деликатные оттенки груши и благородные древесные тона, придающие пиву глубину и сложность. Применение: Этот хмель универсален. Он отлично подходит как для придания горечи на ранних этапах варки, так и для сухого охмеления, чтобы максимально раскрыть его яркий аромат. Эль Дорадо идеален для АПА (Американ Пейл Эль) (APA (American Pale Ale)**, ИПА (Индийский пейл-эль) (IPA (Indian Pale Ale))***, а также для сезонных летних сортов и экспериментальных рецептов, где требуется насыщенный фруктовый профиль. * Крафт (Craft) - термин, который в пиве означает «ремесло» или «ремесленный». Так называют пиво, произведённое, как правило, небольшими пивоварнями. ** АПА (Американ Пейл Эль) / APA (American Pale Ale) - стиль пейл-эля, созданный в США примерно в 1980 году. *** ИПА (Индийский пейл-эль) / IPA (Indian Pale Ale) - «индийский бледный эль», сильно охмелённая разновидность пейл-эля.

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.