Характеристики
Для пива
Верхового брожения
89 - 93 %
+
18 - 26 °C
50 - 80 г/гл
Средние
Средние
Медленная (-)
Медленная
0
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus), эмульгатор E491
Стили
Австралийский игристый эль
Бельгийский дюббель
Бельгийский трипель
Фруктовое пиво
Фруктовый ламбик
Сэзон
Описание
Дрожжи SafAle™ BE-134 Ферментис | Fermentis - идеальная база для освежающего Cейзона и других питких сортов пива в бельгийской стилистике. Данный штамм придает пиву фруктово-цветочный и сухой характер с мягкими нотами гвоздики. Подходят для сверхнасыщенных углекислотой сортов. Для пива в стиле Австралиан Спаркинг Эль | Australian Sparkling Ale дрожжи SafAle BE-134 незаменимы, дают все, что необходимо этому стилю: свежесть, питкость, высокую карбонизацию.
Дрожжи промаркированы знаком E2U | EASY...РазвернутьУсловия хранения
В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики.
В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 15°C.
Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.Вебинары
![](https://api.zip24.ru/storage/images/webinars/jpg/0be19821a92c325c46295b0f2f6dc6b7.jpg)
Вторник, 30 июня 2020 г.
ПИТКИЙ СЕЙЗОН (SAISON)
Прекрасный многоликий cейзон (saison) - сорт, пожалуй, с наибольшим разнообразием стилевых разновидностей.