Дрожжи SafAle K-97 Fermentis (Бельгия)

Упаковка
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками!

Заказать

Срок поставки: Чт 08.12.2022 Стоимость рассчитывается после оформления заказа
О товаре
Назначение: Для пива
Тип: Верхового брожения
Высшие эфиры: 23 г/л
Высшие спирты: 248
Остаточный сахар: 10
Флокуляция: Быстрая (+)
Седиментация: Медленная
Код товара: K97_11_38
Описание
Оптимален для производства элей с низким содержанием эфиров и бельгийских сортов пшеничного пива. Штамм отлично формирует плотную пену. Характер варьируется от цветочного до сбалансированного фруктового в зависимости от условий брожения.
Стили пива
Берлинер-вайссе, Вайсбир, Вайценбок, Гёз, Гозе, Гродзисское пиво, Ламбик, Лихтенхайнер, Роггенбир, Темный вайсбир (Дункельвайцен), Фруктовый ламбик, Американское пшеничное пиво, Витбир (Бланш), Сахти
Условия хранения
Хранить дрожжи в сухом прохладном месте при температуре не выше 10°C