Россия

Карамельный солод 100-120 EBC Sladovny Soufflet (РФ) / Карамельный Янтарный (Россия), в мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность
100 - 120 EBC
В засыпи
до 15%
Экстрактивность
мин 75%
Влажность
макс 5%
Белок
9,5-11,5%
Тип
Ячменный, Карамельный
Категория
Специальный
Производитель

Описание

Карамельный солод для пива цветностью 100-120 EBC изготовленный российской солодовней Sladovny Soufflet - положительно влияет на мягкость пива, стойкость пенной шапки. Придает богатый карамельный вкус, тонкий аромат. Усиливает насыщенность цвета.

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.