Бельгия

Мюнхенский солод 14-18 EBC Dingemans / Munich 15 MD (Бельгия), в мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность
13,5 - 16,5 EBC
В засыпи
до 80%
Экстрактивность
мин 79,5%
Влажность
макс 4,5%
pH
макс 6,0
Белок
макс 12%
Тип
Ячменный, Мюнхенский
Категория
Базовый
Производитель

Стили

Балтийский портер
Бир де гард
Немецкий ляйхтбир
Келлербир
Роггенбир
Шварцбир
Вайценбок

Описание

Солод Munich 15 MD имеет ярко выраженный солодовый вкус и аромат. Придает золотисто-янтарный цвет и характерное для специального пива полновкусие.

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.

Вебинары

Четверг, 29 апреля 2021 г.
НАСЛЕДИЕ БЕЛЬГИЙСКОГО СОЛОДА DINGEMANS. Часть 2
Уникальный вебинар с информацией из первых уст! Владелец солодовни Dingemans в пятом поколении и крафтовый пивовар продолжают делиться тайнами бельгийской солодовни.
Вторник, 26 апреля 2022 г.
НАСЛЕДИЕ БЕЛЬГИЙСКОГО СОЛОДА DINGEMANS. Часть 1
Владелец бельгийской солодовни в пятом поколении, Карл Дингеманс, рассказывает об истории возникновения компании, сложностях и победах, об особенностях сортов, отвечает на вопросы зрителей.