Жженый пшеничный солод 25-40 EBC Dingemans / Mroost Wheat Malt 30 MD (Бельгия), в мешках по 25 кг

Жженый пшеничный солод Мруст Вит | Mroost Wheat Malt 30 MD имеет цветность 30 ЕВС, изготовлен на бельгийской солодовне Dingemans MD. Солод медленно и осторожно обжаривается в барабане и имеет невысокую цветность, после достижения желаемой цветности солод быстро охлаждают. Этот солод придаст пиву ноты лесного ореха и обжаренного миндаля, делает пиво более полным с уникальным вкусом. Солод имеет невысокую ферментативную активность и может быть использован только до 20 % от общего количества зерновой засыпи. Идеально подходит для производства пшеничного пива, придает богатый аромат, насыщенный вкус и устойчивую пену. Подходит для стилей пива: Аббатское пиво | Abbey Beers, Cтаут | Stout, Специальное бельгийское пиво | Speciale Belge, Фруктовое пиво | Fruit beer, Портер | Porter, Темный эль | Dark Ale, Бельгийский квадрюпель | Belgian Quadrupel, Бельгийское темное пиво | Belgian Brown

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.