Бельгия

Дрожжи SafAle W-68 Fermentis / SafAle W-68 (Бельгия), 0,5 кг

Новинки
Дрожжи SafAle W-68
Дрожжи SafAle W-68
Фасовка
0,5 кг
7 354,20
Нашли дешевле?

Характеристики

Назначение
Для пива
Тип
Верхового брожения
Аттенюация
78 - 84 %
Фенольность
+
Температура брожения
16 - 20 °C
Дозировка
50 - 80 г/гл
Высшие эфиры
Высокие
Высшие спирты
Высокие
Флокуляция
Средняя (+/-)
Седиментация
Средняя
Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus), эмульгатор E491
Производитель

Ароматы

Фруктовый
Банан
Гвоздика
Перец

Описание

Сухие дрожжи SafAle W-68 – идеальный выбор для создания неповторимых немецких пшеничных сортов пива с ярко выраженными фруктовыми нотками. Приобретите качественные дрожжи для комерческого и домашнего пивоварения с доставкой по всей России. Штамм дрожжей SafAle W-68 от Fermentis является превосходным выбором для пивоваров, стремящихся создать пиво с выразительными фруктовыми и пряными нотами, характерными для классических немецких пшеничных пив. Эти дрожжи обеспечивают богатый букет ароматов, вк...Развернуть

Условия хранения

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 6 месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не выше 15°C. Открытые пакеты должны быть запечатаны, храниться при температуре 4°C и использоваться в течение 7 дней с момента открытия.

Вебинары

Четверг, 14 декабря 2023 г.
Новые дрожжи для пшеничного пива
Онлайн вебинар о новых дрожжах Штамм W68 от компании FERMENTIS, предназначенных для приготовления пшеничного пива в баварском стиле.