Германия

Хмель Мандарина Бавария / Mandarina Bavaria (Германия), 5 кг | 7,9% | 2023

Характеристики

Форма
Гранулы
Применение
Арома
Альфа-кислота
7 - 11 %
Бета-Кислота
5 - 6,5 %
Когумолон
31 - 35 %
Эфирные масла
2,2 мл/100г

Ароматы

Мандарин
Черная смородина
Лимон
Ананас
Крыжовник
Клубника

Описание

Хмель Mandarina Bavaria | Мандарина Бавария очень приятный сорт хмеля. Был селекционирован в 2012 году в Германии в Научно-исследовательском институте, в тенденциях потребности в новых смелых вкусах крафтовой пивоваренной революции. Придает слегка сладкие нотки мандарина и цитрусовых, особенно при сухом охмелении. Профиль ароматов может включать пикантные оттенки лимона, клубники, ананаса и черной смородины.

Условия хранения

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.