Польша

Копченый солод 5-10 EBC Viking Malt / Lightly Peated (Польша), в мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность
5 - 10 EBC
В засыпи
до 5%
Экстрактивность
мин 81%
Влажность
макс 9%
Белок
макс 12%
Тип
Ячменный
Категория
Специальный
Производитель

Описание

Копченый солод Lightly Peated с ощутимым оттенком торфа и дыма. Благодаря относительно низким температурам обработки сохраняются пивоваренные свойства, в том числе ферментативная активность.

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.