Жженый солод 350-450 EBC Viking Malt / Chocolate Malt Light (Польша), в мешках по 25 кг

Производитель

Sladovny Soufflet (РФ)

Dingemans

Viking Malt

Фасовка

Товары по предзаказу или подписка на поступление

В мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность

350 - 450 EBC

В засыпи

до 10%

Экстрактивность

мин 68%

Влажность

макс 5%

Тип

Ячменный, Жженый

Категория

Специальный

Производитель

Viking Malt

Стили

Американский стаут

Балтийский портер

Зарубежный экстра-стаут

Ирландский экстра-стаут

Овсяный стаут

Сладкий стаут

Описание

Шоколадный солод, созданный путем тщательной обжарки солода пилснер. С умеренной температурой и временем обжарки, ниже по сравнению с черным солодом, этот солод обладает амилолитической активностью на уровне нуля и низким количеством ферментируемого экстракта. Шоколадный солод Viking Malt идеально подходит для засыпки портеров и стаутов, а также придает темным элям и другим темным сортам пива интенсивный цвет и богатый вкус. Даже при небольших добавках вы заметите значительное увеличение цвета и уникальные изменения в аромате. Рекомендуемая дозировка - менее 10%.Показать полностью

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.

Отзывы

Вопросы о товаре

0

5 звёзд 0
4 звезды 0
3 звезды 0
2 звезды 0
1 звезда 0

Оставьте отзыв и получите промокод на следующий заказ