Π‘ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎ BJCP 2015
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΡΠΌ ΡΠΈΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΡ Beer Judge Certification Program (BJCP) ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΠΈΠΏΠΎΠ²/ΡΡΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΡΠΈΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ².
Π‘ΠΈΠ΄Ρ - ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ°ΡΠ΅ - ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΡΠ΅Π²ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ. ΠΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ β ΠΏΠ΅ΡΡΠΈ (perry) Π² Π‘Π¨Π ΠΈ ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΡΠ°ΡΠ΅ (poirΓ©) Π²ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ°Π΄Π° (perada) Π² ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ.Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠΈΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°ΡΠ΅: ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΡΠ΅ (ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ C1) ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΡΠ΅ (ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ C2).