Сидр и Перри

Сидр — слабоалкогольный напиток, получаемый методом сбраживания яблочного сока, реже грушевого (или айвового) с применением дрожжей или натуральным способом. Название происходит от французского cidre. Грушевый сидр называется перри или пуаре.