Карамельный солод 100-140 EBC

Карамельный солод 100-140 EBC Dingemans | Cara 120 MD (Бельгия)

Производитель

Dingemans

Viking Malt

Sladovny Soufflet (РФ)

Фасовка

В мешках по 25 кг

Склад отгрузки

МСК

Много

4 741,00 ₽

от 1 упак.

4 310,00 ₽

от 8 упак.

Выгода:

Общий вес: 25,00 кг

Цена за 1 кг: 189,64 ₽

Нашли дешевле?

Характеристики

Тип

Ячменный, Карамельный

В засыпи

до 15

Влажность

3 %

Экстрактивность

76 %

Цвет

100 - 140 ЕВС

Производитель

Dingemans

Стили

Американский амбер-эль

Бельгийский дуббель

Бьер-де-гард

Ирландский красный эль

Крепкий биттер

Лучший биттер

Ординарный биттер

Шотландский крепкий эль

Шотландский легкий эль

Шотландский экспортный эль

Альтбир

Кентуккское обычное

Описание

Карамельный солод Кара 120 | Cara 120 MD имеет цветность 120 ед. ЕВС - это темный карамельный солод, который производится в обжарочном барабане при высоких температурах. Постепенное повышение температуры в барабане, позволяет получить солод с карамельным сладким ароматом и вкусом. Этот карамелизированный солод может быть использован до 25 % от зерновой засыпи. При засыпи до 5 % положительно влияет на стабильность пены. Подходит для стилей пива: Аббатское пиво | Abbey Beers, Cтаут | Stout, Портер...Показать еще

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.

Карамельный 100-120 EBC

Вебинары

Четверг, 29 апреля 2021 г.

НАСЛЕДИЕ БЕЛЬГИЙСКОГО СОЛОДА DINGEMANS. Часть 2

Уникальный вебинар с информацией из первых уст! Владелец солодовни Dingemans в пятом поколении и крафтовый пивовар продолжают делиться тайнами бельгийской солодовни.

Вторник, 26 апреля 2022 г.

НАСЛЕДИЕ БЕЛЬГИЙСКОГО СОЛОДА DINGEMANS. Часть 1

Владелец бельгийской солодовни в пятом поколении, Карл Дингеманс, рассказывает об истории возникновения компании, сложностях и победах, об особенностях сортов, отвечает на вопросы зрителей.