Карамельный солод 100-140 EBC Dingemans | Cara 120 MD (Бельгия)
Производитель
Dingemans
Viking Malt
Sladovny Soufflet (РФ) Упаковка
Самые выгодные условия при покупке оптовыми упаковками!Заказать
О товаре Описание
Тип: Ячменный, Карамельный
В засыпи: до 15
Влажность: 3 %
Экстрактивность: 76 %
Цвет: 100 - 140 ЕВС
Код товара: BEMDC120
Карамельный солод Кара 120 | Cara 120 MD имеет цветность 120 ед. ЕВС - это темный карамельный солод, который производится в обжарочном барабане при высоких температурах. Постепенное повышение температуры в барабане, позволяет получить солод с карамельным сладким ароматом и вкусом. Этот карамелизированный солод может быть использован до 25 % от зерновой засыпи. При засыпи до 5 % положительно влияет на стабильность пены.
Подходит для стилей пива: Аббатское пиво | Abbey Beers, Cтаут | Stout, Портер | Porter, Барливайн (ячменное вино) | Barleywine, Фландрийский красный эль | Flemish Old Brown, Темный эль | Dark Ale, Бельгийский квадрюпель | Belgian Quadrupel, Бельгийское темное пиво | Belgian Brown
Стили пива Американский амбер-эль, Бельгийский дуббель, Бьер-де-гард, Ирландский красный эль, Крепкий биттер, Лучший биттер, Ординарный биттер, Шотландский крепкий эль, Шотландский легкий эль, Шотландский экспортный эль, Альтбир, Кентуккское обычное
Условия хранения Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.
Карамельный 100-120 EBC других производителей 
