Солод Пилснер 3-4 EBC Stamag / Pilsner PREMIUM (Австрия), в мешках по 25 кг

Производитель

Dingemans

Stamag

Sladovny Soufflet

Sladovny Soufflet (РФ)

RSG (РФ)

Dingemans

Viking Malt

Фасовка

В наличии

В мешках по 25 кг

Склад отгрузки

МСК

Много

Характеристики

Цветность

2,5 - 5 EBC

В засыпи

до 100%

Экстрактивность

мин 80%

Влажность

макс 5%

5,8-6,1

Белок

9,0-11,5%

Тип

Ячменный, Пилснер

Категория

Базовый

Производитель

Stamag

Стили

Описание

Cолод Пилснер Премиум/Pilsner Premium поставляется напрямую с солодовни STAMAG из Австрии. Подходит для всех типов пива, для виски, крепких алкогольных напитков, для безалкогольного пива, низкокалорийного пива, для слабоалкогольных наптков, таких как Хард Зельтер. Светлый солод с высокой амилолитической активностью и содержанием экстракта - для варки лагеров, кельшей, элей. Изготовлен из двухрядного пивоваренного ячменя. Служит основой для производства светлых стилей пива. Характеризуется легким цветом в сочетании с высоким содержанием энзимов и экстрактивностью.Показать полностью