Россия

Жженый солод 400-600 EBC Sladovny Soufflet (РФ) / Жженый Кофейный (Россия), в мешках по 25 кг

Характеристики

Цветность
400 - 600 EBC
В засыпи
до 5%
Экстрактивность
мин 70%
Влажность
макс 5%
Белок
9,5-11,5%
Тип
Ячменный, Жженый
Категория
Специальный
Производитель

Описание

Жженый кофейный солод изготовлен на российской солодовне Sladovny Soufflet. Придает пиву кофейные ноты и яркий вкус. Рекомендуется для темных сортов пива, таких как Стаут, Портер.

Условия хранения

Хранить при температуре от -10°C до +30°C и относительной влажности не более 75%.