Хмель Сладэк / Sladek hops (Чехия), 5 кг | 5,91% | 2022

Характеристики

Форма

Гранулы

Применение

Арома

Альфа-кислота

4,5 - 7 %

Бета-Кислота

4 - 7 %

Когумолон

23 - 30 %

Эфирные масла

1 - 2 мл/100г

Ароматы

Землистый

Пряный

Цветочный

Стили

Американский лагер

Британский золотой эль

Чешский тёмный лагер

Чешский светлый лагер

Чешский светлый премиум-лагер

Немецкий пилз

Гродзисское пиво

Мэрцен

Раухбир

Чистое кислое пиво

Описание

Хмель Сладэк | Sladek hops отличается хмелевым ароматом с землистыми, цветочными и пряными нотами. Гибрид классических сортов Saaz и Northern Brewer.

Условия хранения

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

Вебинары

Понедельник, 21 июня 2021 г.

ТАЙНЫ ЧЕШСКОГО ХМЕЛЕВОДСТВА

О сортах хмеля и хмелевой промышленности в Чехии