Хмель Штириан Селея / Styrian Golding (Celeia) (Словения), 0,5 кг | 3,4% | 2022

Характеристики

Форма

Гранулы

Применение

Горечь и Арома

Альфа-кислота

3 - 6 %

Бета-Кислота

2,5 - 3,4 %

Когумолон

24 - 27 %

Эфирные масла

0,5 - 2 мл/100г

Ароматы

Цветочный

Цитрусовый

Стили

Бельгийский блонд-эль

Блонд-эль

Калифорнийское обычное

Двойной IPA

Фруктовое пиво

Фруктовый ламбик

Немецкий экспортный хеллес

Немецкий ляйхтбир

Немецкий пилз

Гозе

Гёз

Сэзон

Описание

Хмель Штириан Селея | Styrian Golding (Celeia) из Словении, подходит для изготовления пива с легкой горчинкой и классическим ароматом. Имеет цветочно-цитрусовый аромат с приятной горчинкой. Содержание кислот и когумулона позволяют использовать этот сорт для любых видов охмеления.

Условия хранения

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

Вебинары

Пятница, 11 ноября 2022 г.

СЛОВЕНСКИЙ ХМЕЛЬ ОТ КОЛИБРИ ДО ВОЛКА

Вы познакомитесь с удивительными ароматами и разнообразием сортов для лагеров, тонких пильснеров, пшеничных сортов, насыщенных элей. ЭВРИКА! Что это? Радостное восклицание Архимеда или сорт хмеля?