Хмель Бобек / Styrian golding B (Bobek) (Словения), 0,5 кг | 4,2% | 2022

Характеристики

Форма

Гранулы

Применение

Горечь и Арома

Альфа-кислота

3,5 - 7,8 %

Бета-Кислота

4 - 6 %

Когумолон

2,5 - 3,5 %

Эфирные масла

0,7 - 4 мл/100г

Ароматы

Фруктовый

Цветочный

Цитрусовый

Стили

Осеннее сезонное пиво

Балтийский портер

Бельгийский тёмный крепкий эль

Бельгийский дюббель

Британский браун-эль

Тёмный майлд

Тёмный вайсбир

Английский барливайн

Ирландский экстра-стаут

Ирландский стаут

Особый IPA

Зимнее сезонное пиво

Описание

Хмель Бобек придает умеренную горчинку и благородный аромат с хвойными и фруктовыми оттенками.

Условия хранения

При температуре 5-10°C с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25°C - нежелательно. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

Вебинары

Пятница, 11 ноября 2022 г.

СЛОВЕНСКИЙ ХМЕЛЬ ОТ КОЛИБРИ ДО ВОЛКА

Вы познакомитесь с удивительными ароматами и разнообразием сортов для лагеров, тонких пильснеров, пшеничных сортов, насыщенных элей. ЭВРИКА! Что это? Радостное восклицание Архимеда или сорт хмеля?